Charmant village viticole fleuri situé sur la route du vin entre Strasbourg et Colmar au cœur de l’Alsace, Itterswiller est une étape vinicole et gastronomique reconnue depuis très longtemps.
Le Domaine Gérard Metz étend ses 12 hectares de vignes sur les coteaux du contrefort vosgien. Notre vignoble doit sa réputation à la diversité des sols et des terroirs où se situent nos vignes.
Le coteau du Fruehmess, à l’exposition idéale et le Grand Cru Muenchberg avec un sol composé de sédiments vieux de 250 millions d’années ont fait la réputation de notre Domaine.
Nous cultivons l’ensemble des cépages alsaciens :
Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer et Pinot Noir.